LA PERLE DE CULTURE DE TAHITI
Historique :
Ce n’est qu’en 1965 qu’une première récolte donne ses fruits , en Polynésie Française: 1000 perles. Et en 1966, la première ferme perlière privée s’installe dans l’atoll de Manihi. Il faudra attendre une vingtaine d’années avant que n’apparaisse le début de la « course à l’or noir »: avec d’une part la création d’innombrables petites fermes perlières, et d’autre part, l’apparition de très grosses fermes dont les méthodes de gestion et les moyens mis en oeuvre sont extraordinaires.
Nacre :
C’est le mot employé couramment pour définir une huître. A Tahiti, c’est une des 70 espèces pouvant produire des perles qui est utilisée: la Pinctada margaritifera. Adulte à trois ans, elle mesure alors 15 à 20 cm. Certaines peuvent atteindre 30 cm, peser 5 kg et vivre 30 ans!
Naissance d’une perle :
Une perle de culture est élaborée grâce à une parfaite harmonie entre l’Homme et la Nature. Une délicate opération (la greffe) est réalisée en insérant un nucléus (noyau) et un greffon dans une huître. Pour se protéger, le bivalve va enrober ce corps étranger par des couches successives de nacre.
Ce n’est que 24 mois plus tard, avec l’expérience et les soins attentifs de spécialistes chevronnés, que la perle sera récoltée.
Couleurs : l
es couleurs des perles de Tahiti sont naturelles. Elles sont dues à différents phénomènes biologiques qui restent encore, pour le moment, un des mystères de la Nature. Pour schématiser, il y a deux catégories de couleurs: la couleur de base (gris clair - moyen - foncé ou presque noir) et la couleur de complément (vert - rose - rouge - jaune). Ainsi, par exemple, le gris clair + vert donneront la couleur tilleul et le gris foncé + rouge donneront la couleur aubergine.
Production et Classification :
Prenons un exemple sur 22 000 huîtres greffées:
il y aura 50% de rejet (mortalité 11 000)
1 000 perles au rebut (souvent revendues aux touristes sur place)
50 perles de qualité A (qualité parfaite)
3 300 de qualité B (qualité parfaite avec une légère piqûre invisible après montage)
4 000 de qualité C (Piqûres sur une face)
2 000 de qualité D (piqûres sur la perle entière)
La forme :
Elle dépend de la capacité de l’huître à accepter la greffe et à former un sac homogène dans lequel environ 2500 couches perlières seront sécrétées sur le noyau. La forme du sac donnera la forme de la perle: rondes, semi rondes, poires, cerclées, baroques.
Le lustre :
c’est l’éclat de la perle produit par la réflexion de la lumière à la surface de la perle mais aussi par la décomposition de la lumière à travers les couches perlières: plus elles sont fines, régulières et transparentes, meilleur est le lustre.
Valeur : le prix d’une perle est fonction de la combinaison entre la classification, la forme, la grosseur, la couleur et le lustre.
Grâce à notre expérience, nous sommes à vos cotés pour vous conseiller dans le choix de votre perle.
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